NFC果汁车间被曝无水果

7月16日，“NFC果汁车间竟无一水果”的话题在社交网络引发广泛讨论，并登顶热搜社会榜第一。此次争议源于齐鲁电视台的一次车间暗访，视频显示部分生产车间内没有水果，而相关产品却标注为“100%鲜榨果汁”。视频中，厂家表示“低价不可能鲜果现榨”。

NFC果汁市场发展背景

NFC果汁在中国市场的起步可追溯至2013年，由乐源健康率先将其带入大众视野。在当时国内市场空白、消费者认知较低且仅有少数品牌试水高端礼盒装的背景下，乐源健康旗下的零度果坊成为了该品类的“破冰之人”。

随后，多家品牌相继进入该赛道。汇源推出了“鲜榨坊”系列NFC果汁，农夫山泉则推出了17.5°NFC果汁。此后，国内陆续出现了包括汇源鲜榨坊、农夫山泉17.5°、味全每日身体管理、颜值百分百及keelyone在内的数十个NFC果汁品牌。

品牌竞争与市场定位

在市场竞争中，相关品牌明确将卖点锚定在“优质”与“健康”，旨在争取高端果汁品质消费市场。2015年，汇源鲜榨坊以“进口果、零添加、纯鲜榨”作为宣传重点入场。

2016年，农夫山泉接连推出17.5°NFC果汁和常温NFC果汁，主打好果子、零添加及当季鲜榨。农夫山泉宣称其100%NFC果汁是“中国果汁饮料的新高度”，且该产品上市一年后市场占有率接近40%。

此外，味全则采取不同的策略，将“每日营养”与“身体管理”概念相结合，针对都市人群的健康焦虑推出了“每日身体管理”系列产品。